Gulluoglu

Ονομασία: Gulluoglu Baklava
Βαθμολογία: 4,5/5
Περιγραφή:
Ο διεθνούς φήμης μπακλαβάς Γκιουλούογλου φαίνετε να σέβεται τους χορτοφάγους που σέβονται τον ουρανίσκο τους καθώς και τους Ορθοδόξους που νηστεύουν. Δοκιμάσαμε (δηλαδή η παρέα μου, όχι εγώ) τον καλύτερο μπακλαβά και καταΐφι που έχουμε φάει ποτέ, ενώ εγώ τίμησα την νηστίσιμη Pirasa Borek (πρασόπιτα με φύλλο κρούστας και λάδι) η οποία ήταν απλά τέλεια. Κρίμα που δεν είναι διαθέμιση και εκτός Σαρακοστής... Πάντως, μπορείτε ακόμη να δοκιμάσετε το Ασουρέ (γλυκό παρόμοιο σε υφή της μουσταλευριάς, με σταφίδες, κουκουνάρι, καρύδα και αρακά, πολύ γευστικό), το Πισμάνιε (σαν μαλλί της γριάς αλλά πιο εκλεκτισμένο) και βέβαια το 2ο παραδοσιακό γλυκό τον Τούρκων, το λοκούμι, που μας έρχεται κατευθείαν από την Πόλη. Γκιουλούογλου θα βρείτε Νίκης 10 στο Σύνταγμα.

Βίγκαν: Ναι
Νηστίσιμα: Ναι
Χορτοφαγικά: Ναι