Δευτέρα 19 Μαΐου 2008

Gulluoglu

Ονομασία: Gulluoglu Baklava
Βαθμολογία: 4,5/5
Περιγραφή:
Ο διεθνούς φήμης μπακλαβάς Γκιουλούογλου φαίνετε να σέβεται τους χορτοφάγους που σέβονται τον ουρανίσκο τους καθώς και τους Ορθοδόξους που νηστεύουν. Δοκιμάσαμε (δηλαδή η παρέα μου, όχι εγώ) τον καλύτερο μπακλαβά και καταΐφι που έχουμε φάει ποτέ, ενώ εγώ τίμησα την νηστίσιμη Pirasa Borek (πρασόπιτα με φύλλο κρούστας και λάδι) η οποία ήταν απλά τέλεια. Κρίμα που δεν είναι διαθέμιση και εκτός Σαρακοστής... Πάντως, μπορείτε ακόμη να δοκιμάσετε το Ασουρέ (γλυκό παρόμοιο σε υφή της μουσταλευριάς, με σταφίδες, κουκουνάρι, καρύδα και αρακά, πολύ γευστικό), το Πισμάνιε (σαν μαλλί της γριάς αλλά πιο εκλεκτισμένο) και βέβαια το 2ο παραδοσιακό γλυκό τον Τούρκων, το λοκούμι, που μας έρχεται κατευθείαν από την Πόλη. Γκιουλούογλου θα βρείτε Νίκης 10 στο Σύνταγμα.

Βίγκαν: Ναι
Νηστίσιμα: Ναι
Χορτοφαγικά: Ναι

Κυριακή 18 Μαΐου 2008

Πίτα του Παππού

Εστιατόριο: Ή πίττα του παππού
Βαθμολογία: 2/5
Περιγραφή:
Αν και αρχικά είχαμε ενθουσιαστεί με την συγκεκριμένη αλυσίδα, όταν ειδικά την Σαρακοστή μας καλομάθαινε σε κεφτεδάκια, μερίδες και πίττες λαχανικών, τελικά μάθαμε την αλήθεια πίσω από τα θεωρητικά "χορτοφαγικά" και νηστίσιμα γεύματα. Σήμερα, παραγγείλαμε μία μερίδα λαχανικών (σωταρισμένα λαχ. σβησμένα με μπύρα) και μία πίττα λαχανικών. Επειδή πάντα εξετάζουμε το πως φτιάχνουν αυτά που τρώμε, ανακαλύψαμε ότι όλα, ΚΑΙ τα νηστίσιμα πιάτα, ψήονται στο πλατό που ψήνονται τα κρέατα. Έτσι, τα γεύματα που φέρονται ως νηστίσιμα και χορτοφαγικά ΔΕΝ είναι. Μόνο η πίττα λαχανικών είναι και νηστίσιμη και βίγκαν, αλλά πρέπει να ζητήσετε την πίττα να είναι αραβική άψητη και καλό θα ήταν να αποφύγετε τις τηγανιτές πατάτες αν θέλετε να είστε σίγουροι ότι δεν θα καταλήξετε να τρώτε ζωικά λίποι...

Βίγκαν: Όχι
Νηστίσιμα: Όχι
Χορτοφαγικά: Όχι